针对阳新紫苏产业升级需求,陈士林提出可围绕“药食同源”属性,开发紫苏叶保健茶饮、紫苏籽高端食用油等细分产品,通过功效物质精准提取技术提升产品附加值,助力阳新从“种植大县”向“产业强县”转型。
截至目前,阳新县紫苏种植面积达2万亩,带动超300户农户发展,年产值突破1.4亿元,成为乡村振兴的“致富草”与“希望叶”。“紫苏产业是阳新推动乡村振兴与区域产业升级的核心支柱,县政府将全力搭建校地协同桥梁,让科技赋能县域特色产业。”阳新县副县长林子荣表示,阳新县政府始终坚持政府搭台、高校赋能、企业唱戏的发展思路,未来,将依托全国性协同创新平台,聚焦紫苏产业技术攻关与标准制定,推动紫苏产品向保健食品、医药原料、特色农产品等多领域延伸,提升产业附加值。同时,通过产教融合、人才培养等路径,为产业发展储备本土人才,让 “阳新紫苏” 不仅成为区域特色品牌,更成为带动县域经济提质增效、助力乡村全面振兴的核心支柱产业。(亓文)来源:中国食品报










